关于蛋白质的分子结构，蛋白质的分子结构这个很多人还不知道，今天小源来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、结构是蛋白质分子进一步折叠和盘曲，维持力包括： 范德华力，疏水作用。

2、二硫键，离子键，氢键等；四级结构是不同亚基之间的聚合。

3、维持力包括：疏水作用，范德华力,离子键，氢键等。

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