大关于氨基酸残基缩写，氨基酸残基这个很多人还不知道，今天小源来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、在多肽链中的氨基酸，由于其部分基团参与了肽键的形成，剩余的结构部分则称氨基酸残基。

2、 它是一个分子的一部分，而不是一个分子。

3、 氨基酸的氨基上缺了一个氢，羧基上缺了一个羟基。

4、 简单的说，氨基酸残基就是指不完整的氨基酸。

5、一个完整的氨基酸包括一个羧基，一个氨基，一个H，一个R。

6、缺少一个部分都算是氨基酸残基,并没有包括肽键的。

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